Thịt dê tươi, bảo quản đông đá ở nhiệt độ -2°C
Dựa trên nguồn nguyên liệu dê sạch được chăn nuôi tự nhiên, chỉ ăn cỏ và lá cây, KHÔNG kháng sinh, KHÔNG tăng trọng nên thịt luôn có chất lượng ổn định: Chắc thịt, vị thanh nhẹ, ít mỡ nhưng không khô và có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao.

Mỗi lô nguyên liệu đều được kiểm tra chất lượng, đóng mộc, cấp giấy thú y, lò mổ và cơ sở chế biến thực phẩm đạt Vệ sinh An toàn thực phẩm. Thịt dê sau khi xử lý được vận chuyển bằng xe tải lạnh đưa đến các nhà hàng giúp đảm bảo Vệ sinh ATTP và giữ được hương vị vốn có của thịt dê.